JSA認定ソムリエが、相性のよい料理とワインのペアリングや、コスパの高いおすすめワインをご紹介します

アーカイブ：2019年 8月

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  トリュフに合うワイン5選

  「世界三大珍味」のひとつトリュフ。言わずと知れた高級食材であり、キノコ類のエッセンスを凝縮した香りに、土や森の香りをプラスしたようなその特有の芳香は、世界中の人々を魅了して止みません。 トリュフに合うワインは、一言…

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