JSA認定ソムリエが、相性のよい料理とワインのペアリングや、コスパの高いおすすめワインをご紹介します

アーカイブ：2020年 8月

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  パルミジャーノ・レッジャーノに合うワイン5選

  パルミジャーノ・レッジャーノはイタリアが原産のハードチーズ。‎最低12ヶ月、通常数年に渡って熟成させるので旨味が強く風味も豊か。非常に魅力あるチーズの一つです。ワインとの相性については、赤・白・ロゼ・スパークリング、甘口…

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