JSA認定ソムリエが、相性のよい料理とワインのペアリングや、コスパの高いおすすめワインをご紹介します

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  カプレーゼに合うワイン5選

  「カプレーゼ」とは、モッツァレラチーズ、トマト、バジルソース（バジル）でつくるサラダ。イタリア全土で好まれていますが、元々はイタリア南部のカンパーニャ地方の郷土料理です。ちなみにモッツアレラチーズもカンパーニャ州が原産で…

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